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お取り寄せで選んだマロンケーキ

栗のほっくりとした食感を楽しめるスイーツが食べたくて、ケーキに栗が入っている美味しい一品が無いかチェックしている時に、キャラメルが入ったマロンケーキがある事を知りました。
高級な洋菓子店が作っているだけあって、他店と比べると少しばかり値段が高いのですが、このマロンケーキをお取り寄せをする価値は十分にあります。
栗の柔らかい食感を活かすために調理法にもこだわりを持っていて、一口食べるだけでも栗の風味と食感に感動させてもらえました。
キャラメルはこんがりと焼きあげていて、カリカリとした食感を楽しめるところも最高で、何度食べても飽きないと言われる理由もよく分かります。
栗の渋皮を煮込んだものが生地に練り込まれていて、少しばかり苦味が入っている点も自分の好みに合っており、大人向けのスイーツとして人気がある一品です。
お取り寄せで購入しても風味が劣化していると感じる事もなくて、誕生日祝いにも最適なスイーツだと思えました。

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